Prodotti

La produzione Siridia nasce da una direzione precisa: interpretare la Valpolicella attraverso vini riconoscibili, contemporanei e profondamente legati alla nostra filosofia. In questa sezione puoi esplorare le diverse espressioni della cantina: i vini della Valpolicella Classica, che raccontano il nostro legame più diretto con il territorio; i Vini di Pensiero, nati da intuizioni produttive e ricerca espressiva; Gli Elementi di Edoardo, progetti in edizione limitata dedicati ai quattro elementi; e le creazioni che portano la nostra visione oltre il vino, come Vermouth Rosso e Amaro Siridia. Accanto al vino, produciamo anche il nostro olio extravergine di oliva, ottenuto dalle 250 piante di olivo che coltiviamo nei nostri vigneti: una piccola produzione che racconta un altro volto del nostro territorio.

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